Reclamă

Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă

În zilele în care îți dorești să prepari un prânz rapid și sănătos, poți prepara o rețetă de piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă. Rețeta nu este complexă, iar ingredientele sunt dintre cele mai simple.

Un bol plin cu piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă
În zilele în care îți dorești să prepari un prânz rapid și sănătos, poți prepara o rețetă de piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă / Shutterstock

Nu rata sezonul cartofilor noi fără să-i incluzi în rețetele de prânz pentru copii tăi. Textura și consistența acestui piure este ideală pentru cei mici.

Dovlecelul conține multă apă, de aceea este nevoie să storci dovlecelul înainte de a-l combina cu cartofii noi. Copilul tău se va bucura de un prânz rapid și bogat în nutrienți benefici pentru organism.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă

Rețeta aceasta este simplă și ușor de preparat. Ingredientele sunt și ele dintre cele mai accesibile. Nu trebuie să ai experiență în bucătărie pentru a putea prepara acest piure de cartofi noi.

Vei avea nevoie de puțină răbdare pentru a pregăti ingredientele pe care le vei folosi în rețetă. Mai jos găsești lista de ingrediente și modul de preparare:

  • 10 -12 cartofi noi tăiați în bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 2 dovlecei tăiați în cuburi
  • ½ cană de parmezan sau brânză
  • o lingură de unt nesărat sau lapte de cocos
  • ¼ cană de ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură de mărar proaspăt, tocat
  • sare și piper.
Reclamă

Cum prepari rețeta de piure de cartofi noi cu zucchini

Pune toți cartofii tăiați în bucăți într-o oală medie și acoperă totul cu apă. Adaugă o lingură de sare și adu amestecul la punctul de fierbere.

Fierbe cartofii timp de aproximativ de 17 – 20 de minute până când se înmoaie. Adaugă cuburile de dovlecei în oală, acestea vor pluti deasupra și lasă să fiarbă încă 5 -7 minute. Se toarnă toate legumele într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă 5 minute.

Transferă cartofii, dovleceii și usturoiul într-un bol, adaugă parmezanul și mărarul dacă dorești, untul și uleiul de măsline. Amestecă bine cartofii cu un mixer electric până când acesta devine cremos, dar nu perfect neted. Asezonează totul după gust cu sare și piper.

Reclamă

Servește piureul imediat sau transferă-l într-o tavă de copt și adaugă deasupra puțin parmezan sau brânză. Coace până când brânza se rumenește frumos peste piureul de cartofi.

Ce beneficii au cartofii pentru sănătate

Pentru această rețetă poți să folosești cartofii noi sau cartofii dulci. Ține cont de faptul că cea de-a doua alegere poate schimba gustul rețetei tale. Efectele consumului regulat de cartofi pot crește aportul de fibre.

Cartofii conțin amidon rezistent care fermentează în colon. Acest proces de fermentație produce acizi grași cu lanț scurt, care contribuie la sprijinirea sănătății imunitare și gastrointestinale. În plus, cartofii a putea să ajute la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Totodată, specialiștii sunt de părere că aceștia sunt bogați în carbohidrați sănătoși. Rețeta mai sus prezentată poate să-i ofere micuțului tău o mulțime de beneficii pentru sănătate. În plus, rețeta nu este complicată și nu necesită ingrediente scumpe. Chiar și cei mai mofturoși copii vor ajunge să adore această rețetă simplă și sănătoasă.

La final de zi vei avea un preparat pe care îl va putea servi întreaga ta familie la masa de prânz.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
femeie care își ține mâna în zona abdominală și se află într-o baie
Scurgerea fluidelor în timpul sarcinii. Ce înseamnă
Scurgerea fluidelor în timpul sarcinii. Ce înseamnă
femeie care are un calendar în mână și își ține mâna la burtă
Află dacă poți rămâne însărcinată în timpul menstruației. Ce spun specialiștii
Află dacă poți rămâne însărcinată în timpul menstruației. Ce spun specialiștii
Un bol alb plin cu supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Reclamă
Recomandări DePărinți.ro
1
Tată își ține bebelușul în brațe și-l privește
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
Te-ai uitat vreodată la bebelușul tău și ai avut senzația că îl vezi pe tatăl lui în miniatură? Nu e doar o impresie! Genetica joacă un rol fascinant în determinarea trăsăturilor fizice și comportamentale ale copilului. Iar unele......
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
2
Un grup de copii care joacă jocuri de dezvoltare a gândirii logice
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
Pe măsură ce timpul se schimbă și tehnologia avansează, este nevoie și de o schimbare în viața celor mici. Descoperă și tu cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Jocurile reprezintă cea mai bună metodă pentru......
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
3
Fetiță neglijată se uită tristă pe fereastră
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
Știi momentul ăla când intri în cameră și uiți instant ce căutai? Sau când încerci să ții minte ce ai de cumpărat, dar ajungi acasă cu totul… mai puțin ce îți trebuia? Ei bine, memoria de lucru e implicată în toate astea.......
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
4
Tată și fiul stau pe canapea și discută
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Știi momentul ăla când îți dai seama că ai început să semeni cu tatăl tău? Fie că e vorba de felul în care te enervezi în trafic sau de cum îți ții ceașca de cafea dimineața, adevărul e că părinții ne modelează mai mult decât......
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
5
Fetiță cu părul lung, îmbrăcată cu o bluză verde, stă la masa din bucătărie și se uită pe o carte, iar pe masă sunt împăștiate creioane colorate, iar mama ei stă în picioare și o ceartă
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
Atunci când crești cu părinți care te critică constant, efectele pe termen lung pot fi vizibile cu ușurință. Pe lângă faptul că încrederea în sine este foarte scăzută, îți afectează și relațiile cu cei din jur. Cu mult......
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
6
Copil agresiv
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
Sunt momente în care copilul tău pare un mic vulcan gata să erupă din senin? Aruncă jucării, țipă sau lovește, iar tu nu mai știi dacă e doar o etapă sau un semn că ceva e mai profund? Respiri adânc, numeri până la zece, dar tot......
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
7
O fetiță care joacă cărți
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
Crazy Eights este un joc clasic de cărți, potrivit pentru toate vârstele. Află cum se joacă Crazy Eights și descoperă sfaturi utile care îi vor ajuta pe cei mici să joace și să câștige. Dacă vrei un joc de cărți ușor de învățat,......
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
8
Băiețel blond, îmbrăcat cu cămașă albă și vestă cu carouri roșii și albe, stă cu o mână ridicată și cu degetul arătător indică spre un bec desenat cu alb și galben, iar deasupra capului sunt desenate mai multe becuri cu cretă albă, iar în spate are fundal verde
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Atunci când este vorba despre procesul de învățare, majoritatea oamenilor cred că inteligența există sau nu există. În realitate, lucrurile nu stau chiar așa pentru că ea poate fi dezvoltată prin exercițiu. Ajută-ți copilul să-i......
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Parteneri
Chec cu cocos și coacăze roșii
Rețete Fel De Fel
Chec cu cocos și coacăze roșii
Din categoria deserturilor delicioase cu fructe, azi avem pentru tine o rețetă minunată de chec cu cocos și coacăze roșii. Este rețeta unui desert parfumat, ușor exotic, cu o notă acrișoară și răcoritoare. Textura este ușor umedă, datorită laptelui de cocos și fructelor. Iar aroma echilibrează dulceața exotică a nucii de cocos cu prospețimea coacăzelor. Acest chec este o prăjitură care încântă din prima clipă prin aspectul său luminos, natural. Are un miez alb străbătut de pete rubinii de coacăze roșii, care îți dau impresia că au fost pictate în aluat. Glazurat ușor cu zahăr pudră sau presărat cu fulgi de cocos, pare desprins dintr-o dimineață de vară, când prospețimea și lumina se îmbină cu pofta de dulce simplu și curat. Mai găsești pe blog și o rețetă de chec cu cocos și căpșuni. Și acesta este un desert parfumat și pufos, perfect pentru mic dejun, gustare sau o cafea de după-amiază. Iar din categoria deserturilor cu coacăze îți recomandăm să încerci chec pufos cu coacăze negre. Este un desert perfect echilibrat între dulce și acrișor, cu o textură moale și aerată, și o aromă intens fructată. Despre rețeta de chec cu cocos și coacăze roșii Aluatul are o finețe aparte, aerat, dar consistent și ușor umed. Fiecare mușcătură îți oferă o alternanță de dulce cald și exotic. Dar are și o aciditate explozivă și răcoritoare de la coacăzele roșii. Aceste fructe, mici și lucioase, aduc nu doar o culoare vie și atrăgătoare, ci și o notă tonică, care taie din dulceață și te îndeamnă să mai iei o felie. Nuca de cocos nu domină, ci creează o aromă de fundal subtilă și exotică. Folosită sub formă de fulgi uscați aceasta oferă o ușoară granulație plăcută în aluatul moale. Laptele de cocos înmoaie compoziția și adaugă o delicatețe cremoasă, dar fără să încarce sau să îngreuneze desertul. Este un chec perfect pentru vară. Este ușor, fructat, cu arome proaspete. Poate fi servit atât ca mic dejun, cât și la ceaiul de după-amiază. Este perfect și ca desert la finalul unei mese lejere. Dacă este servit rece, după ce a stat câteva ore la frigider, devine și mai răcoritor. Este un echilibru între desert și gustare de vară. Decorul simplu cu zahăr pudră și câteva coacăze proaspete întărește impresia de prospețime, fără să concureze cu parfumul discret de cocos și vanilie din interior. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas pentru deliciosul chec cu cocos și coacăze roșii.
Cele mai noi
Mai mulți copii care cântă la instrumente pentru a ilustra impactul muzicii asupra dezvoltării cognitive a copiilor
17 iulie, 09:39
Impactul muzicii asupra dezvoltării cognitive a copiilor: Ce spun studiile
Impactul muzicii asupra dezvoltării cognitive a copiilor: Ce spun studiile
Fetiță blondă, cu părul lung, cu o rochiță albă, asezată pe un pervaz acoperit cu o păturică albă, care stă cu capul pe genunchii flexați
14 iulie, 09:30
Copiii care au creierul „foarte sensibil“ au câteva avantaje prețioase
Copiii care au creierul „foarte sensibil“ au câteva avantaje prețioase
Mocasini sau balerini? Cum alegi încălțămintea perfectă pentru un stil feminin, practic și modern
10 iulie, 18:12
Mocasini sau balerini? Cum alegi încălțămintea perfectă pentru un stil feminin, practic și modern
Mocasini sau balerini? Cum alegi încălțămintea perfectă pentru un stil feminin, practic și modern
O femeie cu părul lung și o pălărie de soare, vara la mare.
10 iulie, 15:42
Clorul și sarea îți distrug părul vara în vacanță? Iată cum îl poți salva cu ușurință
Clorul și sarea îți distrug părul vara în vacanță? Iată cum îl poți salva cu ușurință
Bol din lemn, așezat pe o masă din lemn, cu fructe uscate, nuci și alune, alimente care îți redau energia, care zboară și cad și pe masă și o lingură din lemn care stă în aer, într-o parte a bolului
10 iulie, 06:45
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
Alimente care îți redau energia pentru întreaga zi
O mămică care îți îmbrățișează copilul, pe stradă, iar copilul are o cămașă cu dungi și un ghiozdan albastru, înainte de a intra în grădiniță
7 iulie, 10:38
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Anxietatea de separare. Ce este și cum îi putem face față
Închide