Reclamă

Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă

În zilele în care îți dorești să prepari un prânz rapid și sănătos, poți prepara o rețetă de piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă. Rețeta nu este complexă, iar ingredientele sunt dintre cele mai simple.

Un bol plin cu piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă
În zilele în care îți dorești să prepari un prânz rapid și sănătos, poți prepara o rețetă de piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă / Shutterstock

Nu rata sezonul cartofilor noi fără să-i incluzi în rețetele de prânz pentru copii tăi. Textura și consistența acestui piure este ideală pentru cei mici.

Dovlecelul conține multă apă, de aceea este nevoie să storci dovlecelul înainte de a-l combina cu cartofii noi. Copilul tău se va bucura de un prânz rapid și bogat în nutrienți benefici pentru organism.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă

Rețeta aceasta este simplă și ușor de preparat. Ingredientele sunt și ele dintre cele mai accesibile. Nu trebuie să ai experiență în bucătărie pentru a putea prepara acest piure de cartofi noi.

Vei avea nevoie de puțină răbdare pentru a pregăti ingredientele pe care le vei folosi în rețetă. Mai jos găsești lista de ingrediente și modul de preparare:

  • 10 -12 cartofi noi tăiați în bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 2 dovlecei tăiați în cuburi
  • ½ cană de parmezan sau brânză
  • o lingură de unt nesărat sau lapte de cocos
  • ¼ cană de ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură de mărar proaspăt, tocat
  • sare și piper.
Reclamă

Cum prepari rețeta de piure de cartofi noi cu zucchini

Pune toți cartofii tăiați în bucăți într-o oală medie și acoperă totul cu apă. Adaugă o lingură de sare și adu amestecul la punctul de fierbere.

Fierbe cartofii timp de aproximativ de 17 – 20 de minute până când se înmoaie. Adaugă cuburile de dovlecei în oală, acestea vor pluti deasupra și lasă să fiarbă încă 5 -7 minute. Se toarnă toate legumele într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă 5 minute.

Transferă cartofii, dovleceii și usturoiul într-un bol, adaugă parmezanul și mărarul dacă dorești, untul și uleiul de măsline. Amestecă bine cartofii cu un mixer electric până când acesta devine cremos, dar nu perfect neted. Asezonează totul după gust cu sare și piper.

Reclamă

Servește piureul imediat sau transferă-l într-o tavă de copt și adaugă deasupra puțin parmezan sau brânză. Coace până când brânza se rumenește frumos peste piureul de cartofi.

Ce beneficii au cartofii pentru sănătate

Pentru această rețetă poți să folosești cartofii noi sau cartofii dulci. Ține cont de faptul că cea de-a doua alegere poate schimba gustul rețetei tale. Efectele consumului regulat de cartofi pot crește aportul de fibre.

Cartofii conțin amidon rezistent care fermentează în colon. Acest proces de fermentație produce acizi grași cu lanț scurt, care contribuie la sprijinirea sănătății imunitare și gastrointestinale. În plus, cartofii a putea să ajute la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Totodată, specialiștii sunt de părere că aceștia sunt bogați în carbohidrați sănătoși. Rețeta mai sus prezentată poate să-i ofere micuțului tău o mulțime de beneficii pentru sănătate. În plus, rețeta nu este complicată și nu necesită ingrediente scumpe. Chiar și cei mai mofturoși copii vor ajunge să adore această rețetă simplă și sănătoasă.

La final de zi vei avea un preparat pe care îl va putea servi întreaga ta familie la masa de prânz.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
Un bol alb plin cu supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
O femeie care pune într-o cutiuță de prânz câteva gustări sănătoase pentru imunitatea copiilor
Gustări bogate în vitamine pentru imunitatea copiilor. Ce recomandă nutriționiștii
Gustări bogate în vitamine pentru imunitatea copiilor. Ce recomandă nutriționiștii
O fafurie plină cu brioșe cu conopidă, brânză și ouă
Brioșe cu ouă, conopidă și brânză. O gustare sănătoasă pentru orice copil
Brioșe cu ouă, conopidă și brânză. O gustare sănătoasă pentru orice copil
Reclamă
Recomandări DePărinți.ro
1
Tată își ține bebelușul în brațe și-l privește
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
Te-ai uitat vreodată la bebelușul tău și ai avut senzația că îl vezi pe tatăl lui în miniatură? Nu e doar o impresie! Genetica joacă un rol fascinant în determinarea trăsăturilor fizice și comportamentale ale copilului. Iar unele......
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
2
Un grup de copii care joacă jocuri de dezvoltare a gândirii logice
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
Pe măsură ce timpul se schimbă și tehnologia avansează, este nevoie și de o schimbare în viața celor mici. Descoperă și tu cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Jocurile reprezintă cea mai bună metodă pentru......
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
3
Fetiță neglijată se uită tristă pe fereastră
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
Știi momentul ăla când intri în cameră și uiți instant ce căutai? Sau când încerci să ții minte ce ai de cumpărat, dar ajungi acasă cu totul… mai puțin ce îți trebuia? Ei bine, memoria de lucru e implicată în toate astea.......
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
4
Tată și fiul stau pe canapea și discută
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Știi momentul ăla când îți dai seama că ai început să semeni cu tatăl tău? Fie că e vorba de felul în care te enervezi în trafic sau de cum îți ții ceașca de cafea dimineața, adevărul e că părinții ne modelează mai mult decât......
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
5
Fetiță cu părul lung, îmbrăcată cu o bluză verde, stă la masa din bucătărie și se uită pe o carte, iar pe masă sunt împăștiate creioane colorate, iar mama ei stă în picioare și o ceartă
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
Atunci când crești cu părinți care te critică constant, efectele pe termen lung pot fi vizibile cu ușurință. Pe lângă faptul că încrederea în sine este foarte scăzută, îți afectează și relațiile cu cei din jur. Cu mult......
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
6
Copil agresiv
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
Sunt momente în care copilul tău pare un mic vulcan gata să erupă din senin? Aruncă jucării, țipă sau lovește, iar tu nu mai știi dacă e doar o etapă sau un semn că ceva e mai profund? Respiri adânc, numeri până la zece, dar tot......
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
7
O fetiță care joacă cărți
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
Crazy Eights este un joc clasic de cărți, potrivit pentru toate vârstele. Află cum se joacă Crazy Eights și descoperă sfaturi utile care îi vor ajuta pe cei mici să joace și să câștige. Dacă vrei un joc de cărți ușor de învățat,......
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
8
Băiețel blond, îmbrăcat cu cămașă albă și vestă cu carouri roșii și albe, stă cu o mână ridicată și cu degetul arătător indică spre un bec desenat cu alb și galben, iar deasupra capului sunt desenate mai multe becuri cu cretă albă, iar în spate are fundal verde
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Atunci când este vorba despre procesul de învățare, majoritatea oamenilor cred că inteligența există sau nu există. În realitate, lucrurile nu stau chiar așa pentru că ea poate fi dezvoltată prin exercițiu. Ajută-ți copilul să-i......
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Cele mai noi
Sport în ritmul tău: cum să transformi mişcarea într-o parte a vieţii tale
30 mai, 12:59
(P) Sport în ritmul tău: cum să transformi mişcarea într-o parte a vieţii tale
(P) Sport în ritmul tău: cum să transformi mişcarea într-o parte a vieţii tale
Fetița îi șoptește mamei care stă pe canapea ceva la ureche
29 mai, 10:11
Cum să vorbești cu copiii despre pornografia pe internet – Ghid pentru părinți
Cum să vorbești cu copiii despre pornografia pe internet – Ghid pentru părinți
Soare, iarbă, relaxare. 5 motive să organizezi un picnic în parc vara aceasta
26 mai, 14:13
(P) Soare, iarbă, relaxare. 5 motive să organizezi un picnic în parc vara aceasta
(P) Soare, iarbă, relaxare. 5 motive să organizezi un picnic în parc vara aceasta
Băiețel în pijama care tușește
26 mai, 12:59
De ce tușește copilul tău și ce poți face
De ce tușește copilul tău și ce poți face
Doi părinți mileniali care se joacă cu fetițele lor prin casă
22 mai, 10:11
Motivul pentru care părinții mileniali își doresc copii de succes. La ce concluzii au ajuns cercetătorii
Motivul pentru care părinții mileniali își doresc copii de succes. La ce concluzii au ajuns cercetătorii
O mămică care își ține în brațe copilul
19 mai, 08:44
Semne care arată că ai un copil sensibil. La ce recomandă specialiștii să fii atentă
Semne care arată că ai un copil sensibil. La ce recomandă specialiștii să fii atentă
Închide