Alimentele pe care le consumă copilul în primii doi ani de viață (și substanțele nutritive pe care le primește în timpul gestației) au un efect profund asupra sănătății și dezvoltării sale. Potrivit unei declarații recente a specialiștilor de la Academia Americană de Pediatrie, există anumiți nutrienți care sunt deosebit de importanți. Iar lipsa lor poate avea consecințe pe tot parcursul vieții. Printre acești nutrienți se numără fierul, zincul, cuprul, colina și vitamina D.
Cei mai importanți nutrienți pentru dezvoltarea creierului la bebeluși
Nu numai că alimentația timpurie poate influența riscurile de apariție a obezității, a hipertensiunii arteriale și a diabetului în copilărie și la vârsta adultă, dar primii doi ani sunt cea mai importantă perioadă pentru dezvoltarea creierului, inclusiv pentru zonele responsabile de memorie, procesare, planificare și atenție. Potrivit celor de la Academia Americană de Pediatrie, lipsa unor nutrienți poate duce la diverse dezechilibre în funcțiile creierului care nu pot fi inversate. De fapt, o nutriție inadecvată în primii doi ani este legată de un IQ mai mic, de probleme de comportament și de o dificultate în învățare.
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Citește și
Obiecte pentru bebeluși pe care nu merită să dai banii
Citește și
Ce este creierul de gravidă: mit sau realitate
Reclamă
Acizi grași Omega-3
Acizii grași Omega-3, în special acidul docosahexaenoic (DHA), sunt importanți pentru dezvoltarea creierului. DHA este un component structural principal al creierului și al retinei. Studiile arată că un aport adecvat de DHA în perioada sarcinii și în primii ani de viață este asociat cu o dezvoltare cognitivă optimă și cu o vedere sănătoasă. Surse bune de Omega-3 se găsesc în peștele gras (somon, sardine), ouă și anumite suplimente recomandate de medic.
Fierul
Fierul este esențial pentru formarea hemoglobinei, care transportă oxigenul la creier. Deficiența de fier în primele luni de viață poate duce la probleme de dezvoltare cognitivă și la performanțe slabe la testele de inteligență pe termen lung. Surse bune de fier se găsesc în carnea roșie, carnea de pui, pește, fasole și cerealele fortificate.
Colina
Colina este un nutrient implicat în dezvoltarea creierului și a sistemului nervos. Ea joacă un rol important în formarea acetilcolinei, un neurotransmițător crucial pentru memorie și învățare. Ouăle, în special gălbenușul, și carnea de pui sunt surse excelente de colină.
Zinc
Zincul este un mineral vital pentru creșterea și dezvoltarea celulelor creierului. Deficiența de zinc poate afecta funcțiile cognitive și comportamentale ale bebelușilor. Carnea de vită, carnea de pui, nucile și semințele sunt surse bune de zinc.
Iodul
Iodul este esențial pentru sinteza hormonilor tiroidieni, care au un rol important în dezvoltarea creierului. Deficiența de iod poate duce la retard mental și la alte probleme de dezvoltare. Sursele principale de iod pot fi regăsite în sarea iodată, pește și produse lactate.
Reclamă
Vitaminele din complexul B
Vitaminele din complexul B, inclusiv B6, B12 și acidul folic, sunt esențiale pentru funcționarea optimă a creierului. Ele ajută la producerea neurotransmițătorilor și la menținerea sănătății sistemului nervos. Surse bune de vitamine B se regăsesc în carne, ouă, leguminoase și verdețuri cu frunze verzi.
Vitamina D
Vitamina D joacă un rol important în dezvoltarea creierului și în funcționarea sistemului nervos. De asemenea, ajută la absorbția calciului, care este necesar pentru dezvoltarea corespunzătoare a oaselor. Laptele matern, formulele fortificate și expunerea la soare sunt principalele surse de vitamina D pentru bebeluși.
Proteinele
Proteinele sunt esențiale pentru creșterea și dezvoltarea celulelor, inclusiv cele ale creierului. O dietă echilibrată care include carne, lactate, ouă, fasole și leguminoase asigură necesarul de proteine pentru bebeluși.
În concluzie, asigurarea unei alimentații echilibrate și bogate în acești nutrienți este importantă pentru dezvoltarea optimă a creierului la bebeluși. Ca părinte, trebuie să fii conștientă de importanța acestor nutrienți și să încerci să îi incluzi în dieta zilnică a bebelușului.
Citește și
Cele mai bune rețete de brioșe pentru bebeluși
