Reclamă

„Farfuria pentru o alimentație sănătoasă a copiilor“

Alimentația sănătoasă este una dintre preocupările părinților în ceea ce privește creșterea copiilor. Specialiștii de la Universitatea Harvard au dezvoltat un ghid numit „Farfuria pentru o alimentație sănătoasă a copiilor“, care îi educă și îi încurajează pe copii să mănânce bine și să facă mișcare. Ghidul pune accent pe exemple de alimente sănătoase, care să-i atragă pe cei mici când iau mesele principale și gustările. Activitatea fizică vine ca să întărească alimentația, pentru o dezvoltare sănătoasă.

Desen cu o farfurie pe care sunt așezate alimente, jumătate de farfurie conține legume și fructe, iar cealaltă jumătate este împărțită între între cereale integrale și proteine sănătoase, pe lângă fafurie sunt desenate un cuțit și o furculiță, dar și o sticlă cu ulei și un pahar cu apă, ilustrând Cum ar trebui să arate „Farfuria pentru o alimentație sănătoasă a copiilor“
„Farfuria pentru o alimentație sănătoasă a copiilor“ este un ghid, care te ajută să faci cele mai bune alegeri alimentare / Shutterstock

Este important să încurajezi copilul să mănânce alimente cât mai variate și bogate în macronutrienți (carbohidrați, proteine și grăsimi), cât și micronutrienți (vitamine și minerale).

Ce ar trebui să conțină „Farfuria pentru o alimentație sănătoasă a copiilor“

„Farfuria pentru o alimentație sănătoasă a copiilor“ reprezintă un model, care te ajută să faci cele mai bune alegeri alimentare pentru copii și pentru tine. Ideea este să umpli jumătate din farfurie cu legume și fructe colorate (și alegerea lor ca gustări). Cealaltă jumătate trebuie împărțită între între cereale integrale și proteine sănătoase.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Legume și fructe

În privința legumelor, este nevoie de expunerea la o varietate cât mai mare. Ține cont de faptul că nu poți lua în calcul cartofii și cartofii prăjiți, din cauza impactului lor negativ asupra glicemiei.

Este ideal să adaugi cât mai multe fructe, de toate culorile. Oferă-le în starea lor naturală, decât să le folosești în sucuri. Totuși, este acceptabil un pahar mic, pe zi.

Cereale integrale

Optează pentru cereale integrale sau pentru alimente realizate din cereale integrale. Cu cât cerealele sunt mai puțin procesate, cu atât mai bine. De exemplu, grâul integral, orezul brun, quinoa și alimentele făcute din acestea, cum ar fi pastele integrale și pâinea 100% integrală, au un efect mai blând asupra glicemiei și insulinei, decât orezul alb, pâinea, crusta de pizza, pastele și alte cereale rafinate.

Reclamă

Proteine

Printre proteinele sănătoase se numără fasolea, mazărea, nucile, semințele, dar și peștele, ouăle și carnea de păsări de curte. Limitează carnea roșie (carne de vită, porc, miel) și evită carnea procesată (șuncă, crenvurști, cârnați).

Grăsimi

Și grăsimile ar trebuie să facă parte din alimentație, dar trebuie să te orientezi către cele nesaturate, sănătoase (cum ar fi peștele, nucile, semințele și uleiurile sănătoase din plante). Asta înseamnă că ar trebui să eviți grăsimile nesănătoase, iar untul trebuie utilizat ocazional.

Reclamă

În schimb, folosește uleiuri sănătoase, din plante, cum ar fi cel de măsline extravirgin, de canola, de porumb, de floarea-soarelui și de arahide. Le poți folosi la gătit, pe salate și legume și oricând este nevoie la masă.

Lactate

În privința lactatelor trebuie să știi că sunt necesare cantități mai mici decât alte alimente din farfurie. Optează pentru lactate naturale, neîndulcite sau cu arome. Laptele și alte produse lactate sunt o sursă bogată de calciu și vitamina D. În cazul în care copiii consumă puțin lapte sau deloc, este bine să vorbești cu un pediatru pentru o posibilă suplimentare.

Lichide

Nu în ultimul rând, apa ar trebui să fie băutura preferată la fiecare masă și gustare, precum și atunci când suntem activi. Același lucru ar trebui să se întâmple și în cazul copiilor. În plus, nu conține zahăr și este ușor de găsit. Sucul, ca și băuturile carbogazoase, poate avea mult zahăr, care furnizează multe calorii, și, practic, niciun alt nutrient. În timp, consumul de băuturi zaharoase poate duce la creșterea în greutate și la creșterea riscului de diabet de tip 2, boli de inimă și alte probleme.

Te-ar mai putea interesa și
O femeie care pune într-o cutiuță de prânz câteva gustări sănătoase pentru imunitatea copiilor
Gustări bogate în vitamine pentru imunitatea copiilor. Ce recomandă nutriționiștii
Gustări bogate în vitamine pentru imunitatea copiilor. Ce recomandă nutriționiștii
Un bol plin cu supă cremă de morcovi și catofi dulci pentru copii
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
Biluțe energizante cu cocos și migdale puse într-un bol de lemn
Biluțe energizante cu cocos și migdale. Gustare fără zahăr pentru copiii activi
Biluțe energizante cu cocos și migdale. Gustare fără zahăr pentru copiii activi
Reclamă
Recomandări DePărinți.ro
1
Un copil care face teme cu mama sa
De ce copiii gifted se simt nemotivați sau se levenesc
Copiii gifted sunt acei copii care demonstrează un nivel excepțional de inteligență, creativitate sau talent într-un anumit domeniu, comparativ cu alți copii de aceeași vârstă. În ciuda faptului că au aceste abilități, mulți părinți......
De ce copiii gifted se simt nemotivați sau se levenesc
2
O mamă epuiazată în parc
Ce este „încărcătura mentală a mamelor”. Se vorbește prea puțin despre ea
În ultimii ani, s-a discutat mult despre „încărcătura mentală a mamelor”. Deși tot mai mulți oameni conștientizează această problemă, multe familii încă se luptă cu împărțirea echitabilă a responsabilităților. Ce este......
Ce este „încărcătura mentală a mamelor”. Se vorbește prea puțin despre ea
3
Un bol plin cu supă cremă de morcovi și catofi dulci pentru copii
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
În zilele în care vrei să-i surprinzi pe cei mici poți să încerci să prepari o rețetă de supă cremă de morcovi și cartof dulce. Această supă de morcovi și cartofi dulci este cremoasă, reconfortantă și plină de savoare. Supa este......
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
4
Femeie însărcinată, îmbrăcată cu o bluză mov și pantaloni albi, care stă în living, având în spate un televizor, puțin aplecată, ținând o mână pe spate și una sub burtă, ilustrând înțepăturile vaginale în sarcină
Înțepăturile vaginale în sarcină. Care sunt cauzele acestora și când să discuți cu un medic
Atunci când te apropii de sfârșitul sarcinii, te poți confrunta cu diferite tipuri de simptome, mai mult sau mai puțin ciudate. De exemplu, la un moment dat, poți simți o înțepătură fulgerătoare în vagin, care durează mai puțin de un......
Înțepăturile vaginale în sarcină. Care sunt cauzele acestora și când să discuți cu un medic
5
Copil alergic la polen stă pe iarbă și strănută
Mituri și adevăruri despre alergiile de primăvară la copii
Alergiile de primăvară – realitate sau exagerare? Mulți părinți se întreabă dacă micuții lor chiar suferă de alergii sezoniere sau dacă simptomele sunt doar o răceală banală. În plus, circulă o mulțime de mituri despre alergiile......
Mituri și adevăruri despre alergiile de primăvară la copii
Parteneri
Cele mai noi
Cum să echipezi un copil pentru orele de sport de la școală
17 aprilie, 17:44
(P) Cum să echipezi un copil pentru orele de sport de la școală?
(P) Cum să echipezi un copil pentru orele de sport de la școală?
Fetiță cu părul lung, îmbrăcată cu o bluză verde, stă la masa din bucătărie și se uită pe o carte, iar pe masă sunt împăștiate creioane colorate, iar mama ei stă în picioare și o ceartă
16 aprilie, 10:27
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
Băiețel blond, îmbrăcat cu cămașă albă și vestă cu carouri roșii și albe, stă cu o mână ridicată și cu degetul arătător indică spre un bec desenat cu alb și galben, iar deasupra capului sunt desenate mai multe becuri cu cretă albă, iar în spate are fundal verde
14 aprilie, 13:17
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Copil agresiv
9 aprilie, 12:21
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
Fetiță este încântată de porția de paste cu legume
7 aprilie, 16:22
Rețete de mâncăruri vegetariene pentru copii
Rețete de mâncăruri vegetariene pentru copii
Un tată care îi dă mâncare copilului
2 aprilie, 06:53
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
Închide