Pizza cu blat de tortilla pentru cei mici. Răsfățul delicios și sănătos

Pizza cu blat de tortilla pentru cei mici

Pizza cu tortilla implică să înlocuiești o bază clasică de pizza cu o tortilla. Acoperă felia de tortilla cu brânză, sos de roșii și toppingurile tale preferate.

Tot ce trebuie să faci este să coci până când crusta devine aurie, iar ingredientele se gătesc frumos. Pentru reușita preparatului vei avea nevoie de o tavă de pizza pe care fă pui o foaie de hârtie de copt. Pizza din tortilla poate fi gătită și într-o tigaie mare.

Pune tortilla pe tavă sau în tigaie, iar mai apoi întinde pe aceasta sosul tău preferat. Lasă un cm liber până la marginea feliei de tortilla.

Presară pe deasupra brânză, pune toppingurile preferate și las-o la copt până când devine crocantă.Nu vei avea nevoie de mai mult de 10 minute, la 180 de grade Celsius, pentru această rețetă.

Cum alegi cele mai bune toppinguri și prepari rețeta de pizza

Toppingurile sunt grozave pentru pizza, dar pizza cu blat de tortilla necesită mai multă atenție. Blatul este mult mai subțire decât cel obișnuit, așa că nu va putea susține foarte multe ingrediente.

Prea multe tipuri de topping duce la o pizza gătită neuniform, cu o crustă mult prea rumenită sau arsă. Bucătarii de la Healthy Little Foodies.com recomandă să gătești ingredientele folosite ca topping în prealabil.

Poți pune pe blatul tău roșii tăiate felii, legume prăjite, ardei, sparanghel, ceapă, mazăre, mai poți pune măsline, ciuperci spanac, carne fiartă, humus și mozzarela.

Mozzarella ar trebui folosită la final pentru a lega toate celelalte ingrediente între el în timpul procesului de coacere.

Pentru data viitoare când vrei să mai experimentezi în bucătărie, încearcă și rețeta de clătite cu fulgi de ovăz. Acestea pot fi un desert simplu și sănătos.

Cum implici copilul în procesul de gătire

Specialiștii de la Parents.com recomandă să-i implici pe cei mici în procesul de pregătire a acestei rețete. Este o rețetă care poate fi pregătită de copii de toate vârstele.

Sarcinile ușoare ar trebui împărtășite cu cei mici. Copiii vor învăța mai multe despre responsabilități, dar și cum să ducă la bun sfârșit o sarcină dată.

Rețetele de pizza sunt o modalitate excelentă de a încuraja copii să experimenteze cu gusturile lor preferate. Poți să-l ajuți pe cel mic să aleagă ingredientele sale preferate pentru toppingul de pizza. Este important ca acesta să simtă că face parte din echipa ta.

Poți să-i delegi celui mic sarcina de a spăla și a șterge legumele pe care urmează să le gătești pentru a avea un topping variat. Totodată, micuțul tău poate fi cel care întinde sosul de roșii pe tortilla. Tot el poate adăuga mai târziu legumele preferate.

Pizza cu blat de tortilla ar trebui consumată la scurt timp după gătire. Aceasta nu poate fi depozitată pentru mai multe zile deoarece ingredientele ar putea înmuia mult prea mult blatul.

Prepară rețeta de pizza cu blat de tortilla în cantitățile potrivite pentru o masă în familie. Vei avea parte de câteva momente frumoase alături de micuțul tău, dar și de o masă gustoasă și sănătoasă.