Reclamă

Legumele în alimentația copilului. Cum îl ajuți să le iubească și să le mănânce

Legumele sunt o componentă necesară a unei alimentații sănătoase. Ele oferă o gamă variată de nutrienți vitali pentru creșterea și dezvoltarea copiilor. Cu toate acestea, pentru mulți părinți, convingerea copiilor să consume legume poate fi o provocare majoră. Cum putem transforma această experiență într-una plăcută și benefică pentru întreaga familie? Iată câteva strategii eficiente pentru a introduce legumele în alimentația copilului ușor și natural.

Fetiță stă la masă și mănâncă broccoli
Pentru a-l încuraja să mănânce legume, oferă-i-le și sub formă de gustare / Shutterstock

Legumele îi oferă copilului energie, vitamine, antioxidanți, fibre și apă. De asemenea, ele îl protejează, mai târziu în viață de  anumite boli cronice, precum bolile de inimă, accidentele vasculare cerebrale, dar și de anumite tipuri de cancer.

O dietă sănătoasă și echilibrată  include o multe legume, plus o varietate de alimente din celelalte grupe alimentare principale. Dar cum introduci legumele în alimentația copilului, dar și mai important cum îl faci să le mănânce și să le îndrăgească poate fi o adevărată provocare, pentru care, specialiștii au găsit și câteva soluții.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Legumele în alimentația copilului: care este necesarul zilnic

Noile ghiduri nutriționale recomandă ca jumătate din farfuria cu mâncare a copilului să conțină legume. Iar ghidul dietetic australian recomandă ca toți copiii cu vârste de:

1-2 ani ar trebui să mănânce 2-3 porții de legume în fiecare zi

2-3 ani ar trebui să mănânce 2½ porții de legume în fiecare zi

4-8 ani ar trebui să mănânce 4½ porții de legume în fiecare zi

Reclamă

Legumele în alimentația copilului: cum îl ajuți să le mănânce

Încă de la început, specialiștii recomandă ca diversificarea să înceapă cu legume. Astfel, bebelușul se obișnuiește cu gustul și aromele lor, iar mai târziu, în copilărie și în viața de adult le va consuma fără nicio reținere.

Reclamă

Dacă din diverse motive, al tău copil nu este cel mai bun prieten cu legumele, există câteva strategii pe care le poți aplică, astfel încât să-l faci să se împrietenească cu ele.

Implică-l în pregătirea mesei și în prepararea ei

Un mod minunat de a-l încuraja pe copil să dezvolte o afinitate pentru legume este să îl implicai în procesul de pregătire a mâncărurilor. De la alegerea legumelor proaspete din piață sau din grădină, până la spălarea și tăierea lor, această implicare îi oferă copilului ocazia să exploreze și să se familiarizeze cu diferitele texturi și culori. Poți chiar să îi oferi copilului sarcina de a-și alege rețetele preferate care includ legume, astfel încât să fie mai entuziasmat să le încerce.

Creează experiențe pozitive în jurul legumelor

Un mediu plin de entuziasm și pozitivitate în jurul consumului de legume poate influența considerabil preferințele copilului. Organizează mese în familie în care să încurajezi conversația despre beneficiile nutriționale ale legumelor și împărtășește experiențe personale legate de gusturile tale preferate. De asemenea, încurajează copilul să își exprime preferințele și să încerce noi legume într-un mod relaxat și deschis.

Laudă-l când mănâncă legume

Dacă îl lauzi de fiecare dată când mănâncă sau încearcă să mănânce legume, există șanse mari să le mai testeze și altă dată. Laudele funcționează cel mai bine atunci când îi spui copilului exact ce a făcut bine. De exemplu, „Îmi place că ai gustat dovleacul și broccoli!”. Încearcă totuși să nu exagerezi și să nu lași laudele să devină punctul central al mesei. Scopul este să încurajezi copilul să mănânce legume pentru că îi plac, nu pentru că vrea laude și recompense.

Atenție, pedepsirea copilului pentru că nu mănâncă legume poate transforma legumele într-un lucru negativ. Dacă micuțul refuză să mănânce legume, nu face mare caz din asta. Poți încerca în altă zi sau peste câteva zile. Cel mai bine este să-i iei mâncarea din fața lui după aproximativ 20 de minute sau când toți ceilalți au terminat de mâncat.

Fii creativă în prezentarea legumelor

Prezentarea este cheia atunci când vine vorba de a-l atrage către legume. Transformă mesele într-un spectacol culinar plin de culoare și creativitate. Folosește legume pentru a crea modele sau forme interesante pe farfurie, transformă-le în garnituri sau în ingrediente ascunse în felurile principale. Cu cât prezentarea este mai distractivă și mai atrăgătoare, cu atât este mai probabil să fie acceptată.

Fii pentru copil un model pozitiv

Copiii sunt puternic influențați de comportamentul părinților. Iar modelul pe care îl oferi în ceea ce privește alimentația este foarte important. Dacă îți exprimi plăcerea atunci când mănânci legume și le integrezi în mod regulat în dieta ta, copilul îți va urma exemplul la un moment dat.

Lasă-l să experimenteze cât mai multe gusturi

Fiecare copil are preferințe lui, chiar și în materie de mâncare. Nu te descuraja dacă unele legume nu-i vor plăcea la început. Oferă-i posibilitatea de a experimenta diferite gusturi și arome.  Nu uita că diversificarea este, de asemenea, importantă pentru a încuraja o dietă echilibrată și pentru a-i oferi copilului o varietate de nutrienți esențiali.

Te-ar mai putea interesa și
Un băiețel care stă la masă și mânâncă alimente care ar putea fi nesigure pentru copii
Alimente care pot fi nesigure pentru copilul tău. Ce produse recomandă nutriționiștii să eviți
Alimente care pot fi nesigure pentru copilul tău. Ce produse recomandă nutriționiștii să eviți
Copilul stă cu mâinile la gură pentru a nu mânca
Copilul refuză carnea: ce poți face
Copilul refuză carnea: ce poți face
Mama masează talpa bebelușului
Beneficiile masajului la bebeluși: cum îl ajută în dezvoltare
Beneficiile masajului la bebeluși: cum îl ajută în dezvoltare
Reclamă
Recomandări DePărinți.ro
1
O femeie însărcinată, în patru ipostaze diferite, îmbrăcată cu bluză portocalie și pantaloni roz.
Câte luni înseamnă săptămânile de sarcină. Descoperă etapele prin care vei trece tu și bebelușul tău
Ai rămas însărcinată și ai început documentarea cu privire la evoluția sarcinii și a bebelușului? Descoperă din acest articol câte luni înseamnă săptămânile de sarcină și cum se împarte această perioadă în trimestre. Cu fiecare......
Câte luni înseamnă săptămânile de sarcină. Descoperă etapele prin care vei trece tu și bebelușul tău
2
Femeie care aspiră covorul iar câinele stă lângă ea
Cum scăpăm de purici: remedii simple
Dacă te-ai pricopsit cu musafiri nepoftiți precum puricii, ai la îndemână câteva remedii pe care le poți folosi pentru a scăpa de ei. Începe cu aspirarea întregii case, cu spălarea lenjeriilor de pat, dar și cu aplicarea unor remedii......
Cum scăpăm de purici: remedii simple
3
Femeie însărcinată, îmbrăcată într-un pulover galben, în travaliu, care își ține mâinile pe burtă și sta în mașină, în dreapta, iar soțul ei, care poartă ochelari și este îmbrăcat cu o bluză albă și jeanși și ăși ține mâinile în cap, ilustrând 5 semne că ți s-a rupt apa
5 semne că ți s-a rupt apa și ce să faci când se întâmplă asta
Pe măsură ce se apropie momentul nașterii, trebuie să fii atentă la semnele pe care ți le oferă corpul. Acest lucru te ajută să știi când să mergi la spital. Pe lângă contracții, care sunt din ce în ce mai dese și dureroase, un alt......
5 semne că ți s-a rupt apa și ce să faci când se întâmplă asta
4
Femeie însărcinată care face un test într-o cameră însorită
Sfaturi pentru a rămâne însărcinată mai repede. Ce spun specialiștii
Dacă îți dorești să devii mămică în curând, citește aceste sfaturi pentru a rămâne însărcinată mai repede. Specialiștii te ajută în acest sens și îți oferă cele mai bune recomandări. În ciuda statisticilor legate de vârsta......
Sfaturi pentru a rămâne însărcinată mai repede. Ce spun specialiștii
5
Bebeluș se joacă pe podea într-o zi luminoasă și un câine este în spatele lui
Ce trebuie să știi despre tremurul la bebeluși. Cum se manifestă și care sunt cauzele
Atunci când ești părinte pentru prima oară este normal să te îngrijorezi la fiecare mișcare anormală pe care o face micuțul tău. Vezi ce trebuie să știi despre tremurul la bebeluși și când reprezintă acesta o problemă mult mai mare.......
Ce trebuie să știi despre tremurul la bebeluși. Cum se manifestă și care sunt cauzele
Parteneri
Cele mai noi
Mama stă jos lângă pătuțul bebelușului și se ține cu mâna de cap
13 iunie, 08:35
Durerile de cap post-partum: cum scapi de ele
Durerile de cap post-partum: cum scapi de ele
O fetiță care mănâncă ciocolată
13 iunie, 06:59
Când poți să-i oferi bebelușul ciocolată. Sfaturi de la specialiștii în nutriție
Când poți să-i oferi bebelușul ciocolată. Sfaturi de la specialiștii în nutriție
Băiețel se joacă singur cu dinozaurii
13 iunie, 06:40
Joaca independentă este importantă pentru copil: iată de ce
Joaca independentă este importantă pentru copil: iată de ce
articol cu galerie foto
Alina Bordea și Laura Cosoi, împreună la interviul DePărinți.ro
12 iunie, 10:40
Alina Bordea a vorbit despre ce se întâmplă cu mama și copilul în timpul unei nașteri naturale la DePărinți.ro | Parenting 2.0 cu Laura Cosoi
Alina Bordea a vorbit despre ce se întâmplă cu mama și copilul în timpul unei nașteri naturale la DePărinți.ro | Parenting 2.0 cu Laura Cosoi
Gravidă stă pe canapea și mănâncă o ciocolată
12 iunie, 08:32
Poftele în sarcină: ce sunt ele și cum influențează starea mamei
Poftele în sarcină: ce sunt ele și cum influențează starea mamei
Femeie bucuroasă cu mâna pe burtică într-o cameră luminată cu o cană în mână
12 iunie, 07:17
Ce să faci înainte de a rămâne însărcinată, potrivit experților. Fii pregătită în orice situație
Ce să faci înainte de a rămâne însărcinată, potrivit experților. Fii pregătită în orice situație
Închide