Reclamă

Mineralele necesare în sarcină: de ce e recomandat să le consumi

Mineralele necesare în sarcină contribuie la dezvoltarea sănătoasă a fătului, la formarea țesuturilor și sistemului osos, precum și la funcționarea optimă a organismului gravidei. Printre cele mai importante se numără calciul, fierul, iodul, zincul și magneziul, fiecare jucând un rol în susținerea sănătății și creșterii atât a mamei, cât și a fătului. Tocmai de aceea, gravidele au nevoie să atingă necesarul zilnic recomandat de minerale, fie din alimentație, fie, în unele cazuri din suplimente alimentare. 

Gravidă mănâncă o salată de crudități, stând în pat
În sarcină, e recomandat ca gravida să mănânce cel puțin două porții de legume verzi pe zi / Shutterstock

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ 30% din femeile însărcinate la nivel global suferă de anemie feriprivă, adică deficiență de fier. Totodată, aceleași studii arată că între 25% și 75% dintre femeile însărcinate nu reușesc să-și ia doza zilnică de calciu. Iar peste 80% dintre gravidele din țările în curs de dezvoltare au deficit de zinc, iar între 10% și 30% dintre femeile însărcinate din întreaga lume se confruntă cu un deficit de magneziu.

Ce rol au mineralele în sarcină

Mineralele au diferite roluri în organism. Ele contribuie la  dezvoltarea și reglarea funcțiilor organismului, în special la construcția oaselor, la transportul oxigenului și la reglarea glicemiei. Totodată, mineralele susțin  activitatea enzimelor, reglarea reacțiilor chimice, protecția celulelor împotriva daunelor oxidative și reglarea funcției sistemului imunitar. Mineralele constituie aproximativ 4% până la 5% din greutatea corporală, din care, 50% este calciu și 25% este fosfor.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Reclamă

În timpul sarcinii, schimbările fiziologice duc la o nevoie crescută de micronutrienți. Prin urmare, este foarte important ca femeile gravide să primească  suficienți macro și micronutrienți înainte și în timpul sarcinii. Deficitul de micronutrienți atât în timpul fertilizării, cât și în timpul sarcinii duce la posibile riscuri de anemie, hipertensiune indusă de sarcină și preeclampsie, creșterea complicațiilor în timpul travaliului și mortalitatea maternă și fetală.

Minerale necesare în sarcină

Iată, așadar,  care sunt mineralele necesare în sarcină, ce rol au, dar și are sunt sursele din care pot fi obținute.

Fierul, un mineral care contribuie la creșterea și dezvoltarea fătului

Fierul este vital pentru producerea hemoglobinei, o proteină din globulele roșii care transportă oxigenul în corp. În timpul sarcinii, volumul de sânge al unei femei crește, ceea ce înseamnă că necesarul de fier este mai mare. În principiu, doza zilnică recomandată de fier în timpul sarcinii este de 27 mg. Un aport insuficient de fier poate duce la anemie și poate afecta creșterea și dezvoltarea fătului. Printre cele mai bune surse de fier sunt legumele cu frunze verzi, leguminoasele, peștele, carnea roșie, dar și fructele uscate și semințele.

Calciu, un alt mineral esențial în sarcină

Calciul este esențial pentru construcția oaselor și a dinților puternici ai fătului, dar și pentru menținerea sănătății oaselor și dinților mamei. De asemenea, calciul ajută la reglarea funcționării sistemului nervos și muscular. În timpul sarcinii, recomandarea pentru necesarul zilnic de calciu este de 1000-1300 mg. Astfel, din dieta zilnică  a gravidei n-ar trebui să lipsească iaurtul, laptele, brânza, legumele cu frunze verzi sau semințele de chia și de susan.

Iodul, extrem de important mai ales în primul trimestru de sarcină

Iodul susține funcționarea normală a glandei tiroide și este important pentru dezvoltarea creierului fătului. O deficiență de iod poate duce la probleme de dezvoltare pentru copil. Necesarul zilnic de iod la femeile însărcinate este de până la 220 µg/zi, datorită solicitărilor suplimentare ale fătului și a nevoilor mai mari de hormoni tiroidieni. Ouăle sunt o sursă extrem de sănătoasă de iod, la fel ca și peștele și produsele lactate.

Reclamă

Zincul, mineralul care contribuie la dezvoltarea creierului

Zincul reglează funcția a aproape 100 de enzime diferite, sinteza ADN-ului și ARN-ului și metabolismul carbohidraților. Doza recomandată de zinc pentru femeile însărcinate este de 11-13 mg/zi. Cele mai bogate surse de zinc sunt carnea, ouăle, cerealele, arahidele, produsele lactate și legumele de culoare verde închis și galben închis.

Magneziu, mineralul care reduce crampele musculare

Acest mineral esențial este implicat în peste 300 de reacții enzimatice din corp. Inclusiv în reglarea tensiunii arteriale, în funcționarea musculară și nervoasă și în sinteza proteinelor. De asemenea, magneziul poate reduce riscul de complicații precum crampele musculare, hipertensiunea gestațională și pre-eclampsia. Iar unele studii sugerează că poate contribui la reducerea riscului de naștere prematură. În timpul sarcinii, doza zilnică recomandată de magneziu este de 360-400 mg. Magneziul se găsește într-o varietate de alimente, cum ar fi carnea, cerealele, pâinea, fasolea și legumele.

În concluzie, o dietă variată și echilibrată este cheia pentru a asigura un aport adecvat de minerale necesare în sarcină. Cu toate acestea, în anumite cazuri, medicul poate recomanda și suplimente alimentare pentru a completa dieta.

Te-ar mai putea interesa și
Femeie însărcinată, care ține o dietă vegană și vegetariană, îmbrăcată cu un maiou alb și o cămașă bleumarin, în carouri, care ține în mână un măr verde mușcat și cu cealaltă se sprijină de masa pe care sunt așezate un castron cu roșii și castraveți, un tocător cu un cuțit deasupra, și lângă acestea o varză, roșii, castraveți, un măr galben și o farfurie pe acre sunt așezate 2 buchete de broccoli și o conopidă
Dieta vegană și vegetariană în sarcină
Dieta vegană și vegetariană în sarcină
Reclamă
Recomandări DePărinți.ro
1
Tată își ține bebelușul în brațe și-l privește
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
Te-ai uitat vreodată la bebelușul tău și ai avut senzația că îl vezi pe tatăl lui în miniatură? Nu e doar o impresie! Genetica joacă un rol fascinant în determinarea trăsăturilor fizice și comportamentale ale copilului. Iar unele......
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
2
Un grup de copii care joacă jocuri de dezvoltare a gândirii logice
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
Pe măsură ce timpul se schimbă și tehnologia avansează, este nevoie și de o schimbare în viața celor mici. Descoperă și tu cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Jocurile reprezintă cea mai bună metodă pentru......
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
3
Fetiță neglijată se uită tristă pe fereastră
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
Știi momentul ăla când intri în cameră și uiți instant ce căutai? Sau când încerci să ții minte ce ai de cumpărat, dar ajungi acasă cu totul… mai puțin ce îți trebuia? Ei bine, memoria de lucru e implicată în toate astea.......
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
4
Tată și fiul stau pe canapea și discută
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Știi momentul ăla când îți dai seama că ai început să semeni cu tatăl tău? Fie că e vorba de felul în care te enervezi în trafic sau de cum îți ții ceașca de cafea dimineața, adevărul e că părinții ne modelează mai mult decât......
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
5
Fetiță cu părul lung, îmbrăcată cu o bluză verde, stă la masa din bucătărie și se uită pe o carte, iar pe masă sunt împăștiate creioane colorate, iar mama ei stă în picioare și o ceartă
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
Atunci când crești cu părinți care te critică constant, efectele pe termen lung pot fi vizibile cu ușurință. Pe lângă faptul că încrederea în sine este foarte scăzută, îți afectează și relațiile cu cei din jur. Cu mult......
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
6
Copil agresiv
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
Sunt momente în care copilul tău pare un mic vulcan gata să erupă din senin? Aruncă jucării, țipă sau lovește, iar tu nu mai știi dacă e doar o etapă sau un semn că ceva e mai profund? Respiri adânc, numeri până la zece, dar tot......
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
7
O fetiță care joacă cărți
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
Crazy Eights este un joc clasic de cărți, potrivit pentru toate vârstele. Află cum se joacă Crazy Eights și descoperă sfaturi utile care îi vor ajuta pe cei mici să joace și să câștige. Dacă vrei un joc de cărți ușor de învățat,......
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
8
Băiețel blond, îmbrăcat cu cămașă albă și vestă cu carouri roșii și albe, stă cu o mână ridicată și cu degetul arătător indică spre un bec desenat cu alb și galben, iar deasupra capului sunt desenate mai multe becuri cu cretă albă, iar în spate are fundal verde
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Atunci când este vorba despre procesul de învățare, majoritatea oamenilor cred că inteligența există sau nu există. În realitate, lucrurile nu stau chiar așa pentru că ea poate fi dezvoltată prin exercițiu. Ajută-ți copilul să-i......
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Parteneri
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
Cele mai noi
o mămică care își îmbrățișează fiica și aplică parenting blând
30 iunie, 13:10
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Tânără gravidă îi explică medicului că respiră greoi
26 iunie, 10:52
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
Respirație dificilă la începutul sarcinii? De ce apare?
o mamă care stă pe canapea și își mângâie fiica care își ține fața în palme și plânge
23 iunie, 11:51
Cum să recunoști și să gestionezi semnele de depresie la copii
Cum să recunoști și să gestionezi semnele de depresie la copii
Mama își ține fetița strâns în brațe
19 iunie, 09:41
3 capcane frecvente ale parentingului
3 capcane frecvente ale parentingului
femeie care își ține mâna în zona abdominală și se află într-o baie
16 iunie, 10:44
Scurgerea fluidelor în timpul sarcinii. Ce înseamnă
Scurgerea fluidelor în timpul sarcinii. Ce înseamnă
femeie care are un calendar în mână și își ține mâna la burtă
12 iunie, 14:53
Află dacă poți rămâne însărcinată în timpul menstruației. Ce spun specialiștii
Află dacă poți rămâne însărcinată în timpul menstruației. Ce spun specialiștii
Închide