Reclamă

Cum să înveți copilul să consume mai multe legume în sezonul rece

Să convingi copilul să mănânce mai multe legume poate fi o adevărată provocare, mai ales în sezonul rece, când tentanțiile culinare tind să se îndrepte spre alimente grele sau dulciuri. Cu toate acestea, studiile arată că obiceiurile alimentare dezvoltate în copilărie pot influența semnificativ sănătatea pe termen lung. Tocmai de aceea, în rândurile de mai jos vei găsi strategii despre cum să înveți copilul să consume mai multe legume în sezonul rece.

Fetița taie legumele pentru masa, alături de mama ei
Obișnuiește copilul cu gustul legumelor încă de la etapa diversificării / Shutterstock

Cercetări publicate în jurnalul „Public Health Nutrition” au demonstrat că o dietă bogată în legume poate reduce riscul de obezitate și boli cronice precum diabetul sau bolile cardiovasculare. În plus, legumele contribuie la întărirea sistemului imunitar, un aspect extrem de important într-un sezon marcat de viroze și gripă. Dar cum să înveți copilul să consume mai multe legume în sezonul rece fără a-l forța? Hai să vedem!

Cum să înveți copilul să consume mai multe legume în sezonul rece

Să introduci legumele în alimentația zilnică a copilului poate fi mai simplu decât crezi, dacă abordezi situația cu puțină creativitate. În sezonul rece, este important să păstrezi mesele pline de culoare și varietate, iar acest lucru nu trebuie să fie dificil sau plictisitor. Așadar, cum să înveți copilul să consume mai multe legume în această perioadă? Prin metode relaxate, distractive și pline de gust.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Reclamă

Transformă mâncarea într-o aventură creativă

Copiii adoră poveștile și jocurile, așa că poți transforma o simplă salată într-un peisaj viu colorat. Spre exemplu, morcovii pot deveni razele soarelui, broccoli o mică pădure, iar roșiile cherry pot fi flori. Cheamă-l  și pe cel mic să te ajute la preparare, oferindu-i rolul de „artist” și lăsându-l să-și decoreze propriul farfurie.

O altă idee este să dai un nume simpatic preparatelor. Spune-i că supa cremă de dovleac este „Poțiunea magică a toamnei” sau că chipsurile de kale sunt „Frunzele vrăjite ale supereroilor”. Când legumele devin parte dintr-o poveste, interesul copilului va crește.

Exemplul personal

Copiii sunt cei mai buni imitatori. Dacă te văd mâncând cu plăcere legume, vor fi mai tentați să le încerce și ei. Nu uita să le descrii cât de gustoase sunt și ce textură interesantă au. De exemplu, spune-i că „ardeiul este crocant și suculent” sau că „pireul de conopidă este cremos și catifelat”.

Evită să critici propriile gusturi alimentare în fața copilului. Dacă spui că nu-ți plac anumite legume, copilul ar putea prelua această atitudine.

Introdu treptat legumele în dieta copilului

O altă strategie este să integrezi legumele în preparatele preferate ale copilului. Spre exemplu, adaugă spanac în omletă, morcovi răzuiți în chifteluțe sau dovlecei în brioșe. Astfel, copilul va fi expus la gustul legumelor într-un mod mai subtil.

Reclamă

Dacă te întrebi cum să înveți copilul să consume mai multe legume chiar dacă pare reticent, un pas important este să nu te grăbești. Introducerea treptată a legumelor ajută copilul să se obișnuiască cu noile gusturi fără să resimtă presiune.

Implică-l în procesul de gătit

Copiii iubesc să se implice în activități alături de părinți, iar bucătăria poate deveni un loc de explorare și distracție. Permite-i să spele legumele, să le taie sau să amestece ingredientele. Atunci când copilul participă activ la gătirea mesei, va fi mult mai dispus să guste ceea ce a pregătit.

De asemenea, poți merge împreună cu el la piață și să-l lași să aleagă legumele care i se par interesante. Această activitate poate deveni o lecție educativă despre originea alimentelor și importanța acestora.

Joacă-te cu texturile și preparatele

Unii copii preferă legumele crocante, în timp ce alții le adoră moi și cremoase. Experimentează cu diferite moduri de gătire, cum ar fi coacerea, înăbușirea, gătirea la abur sau prăjirea rapidă. Spre exemplu, chipsurile de morcovi la cuptor pot deveni o gustare preferată, iar supa cremă de broccoli, servită cu crutoane, poate fi un deliciu.

Nu ezita să folosești condimente care accentuează aromele, cum ar fi oregano, busuiocul sau chimionul. Un strop de brânză rasă sau o linguriță de iaurt poate face legumele mult mai atractive pentru cei mici.

Nu-l forța și nu-l amenința

Este important să creezi o relație pozitivă între copil și alimentele pe care le consumă. Forțarea sau folosirea amenințărilor de tipul „Dacă nu mănânci broccoli, nu primești desert” poate avea efect invers, ducând la respingerea legumelor.

Mai degrabă, oferă-i alegeri și autonomie. De exemplu, întreabă-l: „Vrei să începi cu morcovi sau cu mazăre?”. Dacă se simte implicat și are un cuvânt de spus, va fi mai dispus să accepte legumele.

Include legumele în gustările zilnice

Gustările dintre mese pot fi o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume între opțiunile copilului. De exemplu, bastonașele de morcovi sau ardei pot fi servite cu hummus sau iaurt. Castraveții răzuiți pot fi o completare perfectă pentru un sandwich.

Răbdare și perseverență

Fiecare copil este diferit, iar schimbarea obiceiurilor alimentare nu se va întâmpla peste noapte. Ceea ce contează este să creezi un mediu relaxat și pozitiv în jurul meselor. Continuă să experimentezi, să te joci și să fii deschisă la preferințele copilului.

Prin creativitate, exemplu personal și multă răbdare, vei reuși să transformi legumele în cele mai bune prietene ale copilului tău, chiar și în lunile friguroase de iarnă.

Te-ar mai putea interesa și
Fetița mănâncă portocale
Cum să crești consumul de fructe și legume la copii pe timpul iernii
Cum să crești consumul de fructe și legume la copii pe timpul iernii
Reclamă
Recomandări DePărinți.ro
1
Tată își ține bebelușul în brațe și-l privește
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
Te-ai uitat vreodată la bebelușul tău și ai avut senzația că îl vezi pe tatăl lui în miniatură? Nu e doar o impresie! Genetica joacă un rol fascinant în determinarea trăsăturilor fizice și comportamentale ale copilului. Iar unele......
6 trăsături pe care bebelușii le moștenesc de la tata
2
Un grup de copii care joacă jocuri de dezvoltare a gândirii logice
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
Pe măsură ce timpul se schimbă și tehnologia avansează, este nevoie și de o schimbare în viața celor mici. Descoperă și tu cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Jocurile reprezintă cea mai bună metodă pentru......
Cele mai bune jocuri pentru dezvoltarea gândirii logice la copii. Idei și recomandări
3
Fetiță neglijată se uită tristă pe fereastră
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
Știi momentul ăla când intri în cameră și uiți instant ce căutai? Sau când încerci să ții minte ce ai de cumpărat, dar ajungi acasă cu totul… mai puțin ce îți trebuia? Ei bine, memoria de lucru e implicată în toate astea.......
Studiu: Neglijarea în copilărie afectează dezvoltarea memoriei de lucru
4
Tată și fiul stau pe canapea și discută
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Știi momentul ăla când îți dai seama că ai început să semeni cu tatăl tău? Fie că e vorba de felul în care te enervezi în trafic sau de cum îți ții ceașca de cafea dimineața, adevărul e că părinții ne modelează mai mult decât......
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
5
Fetiță cu părul lung, îmbrăcată cu o bluză verde, stă la masa din bucătărie și se uită pe o carte, iar pe masă sunt împăștiate creioane colorate, iar mama ei stă în picioare și o ceartă
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
Atunci când crești cu părinți care te critică constant, efectele pe termen lung pot fi vizibile cu ușurință. Pe lângă faptul că încrederea în sine este foarte scăzută, îți afectează și relațiile cu cei din jur. Cu mult......
7 semne că ai avut părinți critici și cum te afectează
6
Copil agresiv
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
Sunt momente în care copilul tău pare un mic vulcan gata să erupă din senin? Aruncă jucării, țipă sau lovește, iar tu nu mai știi dacă e doar o etapă sau un semn că ceva e mai profund? Respiri adânc, numeri până la zece, dar tot......
Strategii pentru prevenirea agresivității la copii și când ar trebui solicitat ajutor specializat
7
O fetiță care joacă cărți
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
Crazy Eights este un joc clasic de cărți, potrivit pentru toate vârstele. Află cum se joacă Crazy Eights și descoperă sfaturi utile care îi vor ajuta pe cei mici să joace și să câștige. Dacă vrei un joc de cărți ușor de învățat,......
Cum se joacă Crazy Eights: reguli, sfaturi și strategii
8
Băiețel blond, îmbrăcat cu cămașă albă și vestă cu carouri roșii și albe, stă cu o mână ridicată și cu degetul arătător indică spre un bec desenat cu alb și galben, iar deasupra capului sunt desenate mai multe becuri cu cretă albă, iar în spate are fundal verde
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Atunci când este vorba despre procesul de învățare, majoritatea oamenilor cred că inteligența există sau nu există. În realitate, lucrurile nu stau chiar așa pentru că ea poate fi dezvoltată prin exercițiu. Ajută-ți copilul să-i......
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
Parteneri
Cele mai noi
Un bol plin cu piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă
2 iunie, 09:56
Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă
Piure de cartofi noi cu zucchini și brânză rasă
Sport în ritmul tău: cum să transformi mişcarea într-o parte a vieţii tale
30 mai, 12:59
(P) Sport în ritmul tău: cum să transformi mişcarea într-o parte a vieţii tale
(P) Sport în ritmul tău: cum să transformi mişcarea într-o parte a vieţii tale
Fetița îi șoptește mamei care stă pe canapea ceva la ureche
29 mai, 10:11
Cum să vorbești cu copiii despre pornografia pe internet – Ghid pentru părinți
Cum să vorbești cu copiii despre pornografia pe internet – Ghid pentru părinți
Soare, iarbă, relaxare. 5 motive să organizezi un picnic în parc vara aceasta
26 mai, 14:13
(P) Soare, iarbă, relaxare. 5 motive să organizezi un picnic în parc vara aceasta
(P) Soare, iarbă, relaxare. 5 motive să organizezi un picnic în parc vara aceasta
Băiețel în pijama care tușește
26 mai, 12:59
De ce tușește copilul tău și ce poți face
De ce tușește copilul tău și ce poți face
Doi părinți mileniali care se joacă cu fetițele lor prin casă
22 mai, 10:11
Motivul pentru care părinții mileniali își doresc copii de succes. La ce concluzii au ajuns cercetătorii
Motivul pentru care părinții mileniali își doresc copii de succes. La ce concluzii au ajuns cercetătorii
Închide