Reclamă

Sos de roșii fără zahăr. Rețeta perfectă pentru cei mici

Rețeta de sos de roșii fără zahăr este ideală pentru cei mici. Sosul de roșii este extrem de versatil și poate fi folosit într-o mulțime de rețete. În plus, acesta poate fi conservat și păstrat pentru o perioadă mai lungă de timp. Data viitoare când ești în pană de idei și nu vrei să cumperi din comerț, încearcă și tu această rețetă de ketchup de casă.

Sos de roșii fără zahăr pus într-un bol alb alături de câteva roșii
Rețeta de sos de roșii fără zahăr este ideală pentru cei mici. Sosul de roșii este extrem de versatil și poate fi folosit într-o mulțime de rețete / Shutterstock

Sosul de roșii este nelipsit din cele mai multe preparate. Este ușor să faci un ketchup de casă pe care copiii tăi s-l adore. Rețeta aceasta este plină de aromă, dar are mai puțin zahăr și sare adăugate decât un ketchup cumpărat din magazin.

Sos de roșii fără zahăr

Rețeta de sos de roșii fără zahăr este simplă, rapidă și extrem de versatilă. Vei avea nevoie de doar câteva ingrediente pentru a pune pe masă un sos delicios.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Copiii tăi se vor bucura altfel de preparatele tradiționale care sunt alăturate de cele mai multe ori unui sos de ketchup. Mai jos găsești ingredientele principale, dar și instrucțiunile pas cu pas:

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ½ cană de piur de rooșii sau 400 grame de roșii zdrobite
  • 1/ linguriță de scorțișoară
  • 2 lingurite de sirop de arțar – opțional
Reclamă

Modul de preparare al rețetei este și el unul simplu și destul de rapid. Pentru început trebuie să încingi uleiul de măsline într-o cratiță. Încinge uleiul la foc mediu spre mic.

Toacă grosier usturoiul. Acesta nu trebuie tăiat super fin, de fapt, este bine să lași bucățile cât mai mari.

În tot acest timp începe să călesti pentru câteva secunde usturoiu. Acesta trebuie să capete o nuanță aurie și să parfumeze frumos uleiul. Toarnă mai apoi piureul de roșii și scorțișoara.

Opțional poți pune și puțin sirop de arțar. Gătește totul la foc mediu spre mic timp de aproximativ 30 de minute. Odată ce sosul s-a îngroșat frumos, amestecă cu atenție pentru a t adigura că nu rămâne ulei în plus.

Reclamă

Est important să-ți faci timp să amesteci în sos des pentru a-l îngroșa cât mai bine. Odată ce se răcește, poți păstra sosul de casă într-un borcan închis ermetic. Sosul poate fi păstrat le firgider timp de până la o săptămână, spun specialiștii.

Siropul de arțar poate fi inclus în rețetă în funcție de vârstă și de preferințe. Dacă îți dorești să reduci conținutul de zahăr, atunci cel mai bine a fi să nu folosești sirop de arțar în rețeta ta.

Sosul acesta de roșii poate fi servit cu chifteluțe la cuptor, cartofi prăjiți, mini bioșe cu ouă sau orice alternativă sănătoasă pentru cei mici.

Cum alegi cele mai bune ingrediente pentru rețeta de sos de roșii

Piureul de roșii pe care îl folosești joacă un rol esențial în această rețetă. Specialiștii spun că ar trebui să folosești un piure de roșii care nu conține deja zahăr adăugat.

Optează pentru un piure de roșii care este făcut cu roșii 100% fără sare sau zahăr adăugat. Cantitatea de ulei de măsline folosită nu trebuie să fie prea mare. Uleiul de măsline ajută al îngroșarea sosului, dar nu ar trebui să se facă exces. Când vine vorba de scorțișoară, adăugarea acestui condiment este opțională. Cu toate acestea, scorțișoara adaugă o notă profundă de dulce sosului tău de roșii.

Dacă nu îți place acest condiment, atunci poți să folosești în locul său ienibahar sau nucșoară. Indiferent de schimbările pe care alegi să le aduci acestei rețete, cel mai important lucru este să o faci sănătoasă și pe gustul micuțului tău.

Reclamă
Te-ar mai putea interesa și
O fafurie plină cu brioșe cu conopidă, brânză și ouă
Brioșe cu ouă, conopidă și brânză. O gustare sănătoasă pentru orice copil
Brioșe cu ouă, conopidă și brânză. O gustare sănătoasă pentru orice copil
Un bol plin cu supă cremă de morcovi și catofi dulci pentru copii
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
Biluțe energizante cu cocos și migdale puse într-un bol de lemn
Biluțe energizante cu cocos și migdale. Gustare fără zahăr pentru copiii activi
Biluțe energizante cu cocos și migdale. Gustare fără zahăr pentru copiii activi
Reclamă
Recomandări DePărinți.ro
1
Un bol plin cu supă cremă de morcovi și catofi dulci pentru copii
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
În zilele în care vrei să-i surprinzi pe cei mici poți să încerci să prepari o rețetă de supă cremă de morcovi și cartof dulce. Această supă de morcovi și cartofi dulci este cremoasă, reconfortantă și plină de savoare. Supa este......
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
2
Femeie însărcinată, îmbrăcată cu o bluză mov și pantaloni albi, care stă în living, având în spate un televizor, puțin aplecată, ținând o mână pe spate și una sub burtă, ilustrând înțepăturile vaginale în sarcină
Înțepăturile vaginale în sarcină. Care sunt cauzele acestora și când să discuți cu un medic
Atunci când te apropii de sfârșitul sarcinii, te poți confrunta cu diferite tipuri de simptome, mai mult sau mai puțin ciudate. De exemplu, la un moment dat, poți simți o înțepătură fulgerătoare în vagin, care durează mai puțin de un......
Înțepăturile vaginale în sarcină. Care sunt cauzele acestora și când să discuți cu un medic
3
O fetiță cu păr blond care plantează flori
Activități de primăvară pentru copii: beneficiile expunerii la soare și aer curat
Pentru copii, primăvara oferă oportunități nelimitate de explorare și descoperire. Activitățile tematice de primăvară nu doar că le stimulează simțurile, dar le hrănesc curiozitatea și sprijină diverse arii de învățare. Ai mai jos......
Activități de primăvară pentru copii: beneficiile expunerii la soare și aer curat
4
o mămică care stă pe canapea și îi citește băiețelului său dintr-o carte de povești
Importanța lecturii în dezvoltarea copiilor: cum să cultivi dragostea pentru cărți
Specialiștii au analizat importanța lecturii în dezvoltarea copiilor. Ei au întocmit o listă de tehnici care să te ajute să cultivi dragostea pentru cărți a celor mici. Cele mai recente studii au arătat că cititul este extrem de important......
Importanța lecturii în dezvoltarea copiilor: cum să cultivi dragostea pentru cărți
5
Mămică, îmbrăcată un tricou gri cu text în jurul pieptului, ține în brațe un bebeluș care plânge, ilustrând de ce își arcuiesc bebelușii spatele
De ce își arcuiesc bebelușii spatele
Pe lângă faptul că plâng atunci când îi supără ceva pe bebeluși, mai fac un gest, destul de înfricoșător pentru părinți, și anume își arcuiesc spatele. Acest lucru este absolut normal, mai ales că până învață să vorbească......
De ce își arcuiesc bebelușii spatele
Parteneri
Cele mai noi
O familie fericită care se uită împreună la televizor
08:06
Cum poți face alegeri media sănătoase pentru familia ta. Sfaturi de la specialiști
Cum poți face alegeri media sănătoase pentru familia ta. Sfaturi de la specialiști
Copil obosit stă cu capul pe masă
06:37
Cum să recunoști și să tratezi anemia la copii
Cum să recunoști și să tratezi anemia la copii
Fetiță are în față un pahar cu lapte și câteva fursecuri
16 martie, 07:49
Rețete de mâncăruri bogate în calciu pentru întărirea oaselor
Rețete de mâncăruri bogate în calciu pentru întărirea oaselor
Mama și copilul pregătesc preparate pe bază de legume verzi
16 martie, 06:53
Importanța acidului folic în alimentația copiilor și surse naturale
Importanța acidului folic în alimentația copiilor și surse naturale
Elev care studiază
14 martie, 08:42
Admiterea la liceu 2025 pentru olimpici. Cine sunt elevii care nu mai trebuie să susțină Evaluarea Națională
Admiterea la liceu 2025 pentru olimpici. Cine sunt elevii care nu mai trebuie să susțină Evaluarea Națională
Doi părinți care își fac copiii să se miște mai mult
14 martie, 07:01
Trucuri pentru a-ți face copilul să se miște mai mult. Care sunt sfaturile specialiștilor în parenting
Trucuri pentru a-ți face copilul să se miște mai mult. Care sunt sfaturile specialiștilor în parenting
Închide